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喫茶おとら
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こぼれたミルクは皿には戻らないが、猫がなめてくれる

東京都文京区・白山にある喫茶店　喫茶おとらのブログ

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初秋の収穫祭

今日は夕方にお客さまから差し入れをいただきました！

まずはKさんから
DSC00478_convert_20090907191745.jpg

僕はきのこが好きで（味も好きですが、どちらかというと造形）、
お店にもそういった小物など飾っているんです。
Kさんがこの時期山にいくと、必ずもってきてくれるベニテングダケです。

もうね、色とかヤバいです。
自然界にあっちゃいけない色と造形。
異形の美。
ちょっとドキドキしますね。
もちろん毒キノコですが、旨味成分はグルタミン酸の１６倍といわれています。
いつもありがとうございます！

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今年のはデカい！

MちゃんママのTさんからもこんないただきものを。
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栗ごはんと茶碗蒸し！

お国から栗が送られてきたそうで。
ほんのりとした塩味でとーってもおいしかったです！
茶碗蒸しは薄味で、やさしーいお味。
ごちそうさまでした！

まだまだ日中は暑いですが、季節はすこしずつ秋に向かっているようです。

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